venerdì 19 marzo 2010
Raviolo di Carne con Speck e Scamorza(video)
Tra i "prontocuoci" più venduti c' è questo particolare raviolo di carne farcito con speck dell'Alto Adige e scamorza affumicata.
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lunedì 15 marzo 2010
Cotolette di Ali di Pollo (con video)
Come fare una cotoletta di pollo non credo serva scrivere un articolo; più o meno le sanno fare tutti, ma il pezzo da scegliere per la preparazione può fare la differenza.
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Prontocuoci di Vitello
domenica 7 marzo 2010
Pan di Spagna
La base per dolci più utilizzata in assoluto per preparazioni di torte è sicuramente il Pan di Spagna, il cui nome nasce da una preparazione di un cuoco italiano che presentò una torta molto soffice in una cena al seguito di un ambasciatore italiano in Spagna.
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